新物が漬けあがりました

お休みをしていました『縞瓜の粕漬』の、新物が漬けあがりました。

新物なので、表の縞模様、内側のグリーンが鮮やかです☆

酒粕の華やかな香りと、カリカリの食感が楽しめる縞瓜の粕漬。

奈良漬よりもあっさりとした甘口のお漬物です。

まわりの粕を軽く洗って、召し上がりやすい大きさに切ってお召し上がりください。

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